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本公司生產(chǎn)的成套油脂設(shè)備,依托國(guó)內(nèi)多所科研院校,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù),適合制取各種動(dòng)植物油脂
動(dòng)物油,是動(dòng)物的脂肪,是人類最早食用的油脂。供人類食用的動(dòng)物油一般來(lái)源于羊、豬、牛、雞鴨、魚(yú)等,可用于加工食物,搭配一些素食,比如茄子、蘿卜等,會(huì)令食物具有清甜味道和肉食的風(fēng)味,促進(jìn)食欲。相比植物油,動(dòng)物油擁有的大量熱量和一些植物油所沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng),能促進(jìn)人體對(duì)食物里的營(yíng)養(yǎng)吸收。
動(dòng)物油提煉是利用屠宰場(chǎng)廢棄動(dòng)物油廢棄邊角料、冷凍的動(dòng)物板油,經(jīng)過(guò)破碎或切片,經(jīng)過(guò)負(fù)壓熔煉,紫外線殺菌除味,生產(chǎn)制取動(dòng)物油毛油,再經(jīng)過(guò)精煉工藝,去除水分,酸價(jià),色素,臭味等非油組分,制取精煉動(dòng)物油,做飼料或食用油,也可再經(jīng)過(guò)分提生產(chǎn)出高級(jí)液態(tài)油,用于生產(chǎn)人造黃油等其它高附加值產(chǎn)品。
宇收糧機(jī)歷經(jīng)多年開(kāi)發(fā)出環(huán)保型動(dòng)物油提煉技術(shù)及專利設(shè)備,安徽、江蘇、山東、四川等地,安裝多套,取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
該工藝適用于各類動(dòng)物油的加工,如狐貍油,牛油,羊油,豬油,雞鴨油,魚(yú)油等。
工藝流程:
拆包破碎工段:?
原料在拆包平臺(tái)進(jìn)行拆包后由輸送機(jī)輸送至專用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎顆粒在φ2mm-5mm,粉碎顆粒均勻,過(guò)大或過(guò)小會(huì)出現(xiàn)生渣或焦糊同時(shí)不利于油渣分離影響榨油機(jī)性能。?
預(yù)熱輸送工段:?
原料經(jīng)破碎后進(jìn)行入預(yù)熱鍋內(nèi),經(jīng)導(dǎo)熱油加溫預(yù)熱攪拌化凍達(dá)到適合真空輸送的固液混合狀態(tài),以達(dá)到管道式輸送的工藝要求,另一方面,預(yù)熱鍋起到整條生產(chǎn)線的物料平衡作用。?
負(fù)壓熔煉工段:?
將預(yù)熱鍋內(nèi)經(jīng)預(yù)熱成固液混合狀態(tài)后原料真空輸送到熔煉鍋,進(jìn)行加熱熔煉餅同時(shí)開(kāi)啟攪拌裝置使物料受熱均勻不粘鍋,本工藝采用臥式真空熬油鍋,具有受熱面積大攪拌均勻自動(dòng)清洗裝置,有效的防治生料或焦糊現(xiàn)象,因原料自身本含水量大故熔煉溫度到85度后開(kāi)始真空脫水,真空度會(huì)隨著蒸汽揮發(fā)的增加而降低,在脫水過(guò)程中保持熔煉鍋內(nèi)真空度。在真空狀態(tài)下,進(jìn)入負(fù)壓反應(yīng)釜的動(dòng)物油原料可快速實(shí)現(xiàn)油、水、渣分離。
常用動(dòng)物油脂的融化點(diǎn),豬油32℃-40℃,雞油、鴨油22℃-28℃,牛油40℃-46℃等,達(dá)到融化點(diǎn)就開(kāi)始出油,而且溫度越高速度越快。提煉時(shí),只要鍋內(nèi)的動(dòng)物油全部溶化后,在緩慢升溫加熱使動(dòng)物油脂內(nèi)的水分解蒸發(fā)完,提煉的動(dòng)物油純度達(dá)到100%,油渣可以壓成餅狀,做飼料銷售。
真空脫水除臭工段:?
采用水噴射式真空噴射泵使熔煉鍋內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓狀態(tài),真空管路配套冷凝器,原料中的水分子及異味微分子揮發(fā)物在真空狀態(tài)下快速?gòu)脑嫌椭蟹蛛x,隨真空流動(dòng)進(jìn)入列管冷凝器,在冷水循環(huán)下將分裂出的水分子及異味分子強(qiáng)制性冷凝成蒸餾水收集到分液罐內(nèi)。?
油渣分離工段:?
采用篩板油渣分離刮板,油渣分離淋干時(shí)間20分鐘左右,有效的將油渣表皮油脂進(jìn)行分離,有利于榨油機(jī)壓榨,自動(dòng)清洗裝置解決了篩板堵塞、陳油變質(zhì),分離油渣經(jīng)油渣輸送榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。?
毛油過(guò)濾工段:?
油渣分離機(jī)分離出來(lái)的毛油通過(guò)油渣泵泵入立式葉片過(guò)濾機(jī)中過(guò)濾。采用此過(guò)濾機(jī)可有效降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證生產(chǎn)的穩(wěn)定性,油-渣分離效率高,油中含雜量在0.1%以下,提高了后序過(guò)程中油脂精煉率及精煉油的質(zhì)量。分離后的油渣經(jīng)空氣壓縮、振動(dòng)過(guò)濾后進(jìn)刮板輸送至榨油機(jī)進(jìn)行壓榨
壓榨工段
采用我司專業(yè)制造的壓榨機(jī),處理量大,出油率高,餅的質(zhì)量好。
毛油精煉工段
分為(脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、經(jīng)過(guò)精煉后成雪白色。
動(dòng)物毛油精煉過(guò)程:
1.脫酸、脫膠雜:將毛油由泵打入精煉鍋,加鹽水或磷酸液快速中和反應(yīng)完畢,由重力沉降的靜置沉淀4-6小時(shí),分離除去油腳,低酸價(jià)油再加入一定濃度的堿液進(jìn)行酸堿中和,脫除油里的脂肪酸,酸堿中和生成皂腳;堿反應(yīng)后的油和皂腳的混合物進(jìn)入皂角池,在皂角池內(nèi)油與皂腳(或油腳)進(jìn)行鹽析分離。
2.脫色:水洗后的脫膠脫酸油泵入中間儲(chǔ)罐待脫色。脫膠脫酸后的油脂在脫色工段進(jìn)行脫色。待脫色油在真空狀態(tài)下被吸入脫色鍋進(jìn)行吸附脫色,脫色反應(yīng)后的油脂和白土混合料液由泵打入葉片過(guò)濾機(jī)中進(jìn)行過(guò)濾,除去油中的廢白土,脫色后的油進(jìn)入清油罐待脫臭。
3.脫臭:脫色油在脫臭工段進(jìn)行臭味組份的脫除。脫色油在脫臭工段進(jìn)行臭味組份的脫除。待脫臭油經(jīng)進(jìn)入析氣器,進(jìn)行真空脫除油中空氣后,由抽出泵抽出經(jīng)油——油換熱器升溫,再經(jīng)礦物油加熱器加熱至240℃~265℃從頂部進(jìn)入脫臭塔,脫除油中脂肪酸和臭味組份,輕相組份進(jìn)入脂肪酸捕集段進(jìn)行熱量的直接交換,捕集低分子有機(jī)物進(jìn)入脂肪酸循環(huán)罐循環(huán)捕集。
4.冷卻、精濾:脫臭后的油由塔底層經(jīng)抽出泵抽出進(jìn)入油——油換熱器與析氣器出來(lái)的待脫臭油進(jìn)行熱交換后,再進(jìn)入冷卻器進(jìn)行冷卻。最后經(jīng)拋光過(guò)濾器過(guò)濾后進(jìn)入成品油儲(chǔ)罐,得到成品油。
廠址:河南省新鄭市西鋼材工業(yè)區(qū) ? ?
電話:0371-89980749?
傳真:0371-89980749
趙工:手機(jī)/微信 13403916698
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?E-mail:?zhaoqiany@yahoo.com??
聲明:宇收糧機(jī)自2022年5月1日起武陟工廠遷移到新鄭西鋼材工業(yè)區(qū)(鄭州宇收重工有限公司)。